Asetaldegid etanal diýip hem bilýär, CH3CHO formulasy bilen organiki himiki birleşme bolup, käwagt himikler MeCHO (Me = metil) diýip gysgaldylýar.Otag otagynyň temperaturasynda gaýnap duran reňksiz suwuk ýa-da gaz.Tebigatda giňden ýüze çykýan we senagatda uly göwrümde öndürilýän iň möhüm aldegidlerden biridir.